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Video: Jugo De Pepino: Método De Preparación Y Beneficios
2024 Autor: Lynn Laird | [email protected]. Última modificación: 2024-01-02 11:37
¿Cuáles son los beneficios para la salud del jugo de pepino?
Un vegetal tan antiguo como el mundo, el pepino era uno de los vegetales favoritos de los antiguos egipcios y griegos. Compuesto en un 95% de agua, el pepino es actualmente muy popular por sus múltiples virtudes de belleza. Sin embargo, impresiona con muchos otros beneficios, algunos de los cuales aún se desconocen. Leche limpiadora, loción tónica, humectante o corrector, si te enamoras de las recetas cosméticas caseras a base de esta verdura, ¡el jugo de pepino te satisfará 100 veces más! En definitiva, ¡promete convertirse en tu nuevo aliado de la salud!
Una fuente importante de vitaminas
Si bien algunos ignoran los beneficios para la salud del jugo de pepino y evitan comerlo cuando pueden, este vegetal jugoso y de piel fina tiene muchas propiedades nutricionales. El agua o el jugo de pepino son más saludables para el cuerpo que el agua potable. Con su propiedad alcalinizante, es una verdadera fuente de vitamina A, vitamina C, potasio, sílice, azufre y manganeso. El jugo de pepino también contiene vitamina B, calcio, sodio, fósforo y ácido cafeico (una sustancia que lucha contra la retención de agua). Para beneficiarse de la vitamina A, no es necesario que pele los pepinos antes de ponerlos en el procesador de alimentos o el exprimidor.
Un aliado confiable para adelgazar
Dado su alto contenido en agua (95%), el pepino se convierte con mucha facilidad en un jugo refrescante y muy adecuado para la temporada de verano. Baja en calorías, pero alta en fibra, esta agua destilada aporta una sensación de saciedad, que evita picar entre horas y es un verdadero activo para quienes están cuidando su peso y quieren deshacerse de los kilos de más. Además, el zumo recién exprimido tiene un impacto positivo en la reducción de la grasa abdominal. Y además de ser una solución contra la retención de agua, tiene un buen efecto sobre los niveles altos de colesterol. La silicona que contiene también es buena para los músculos.
Propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas
Considerado un remedio antiinflamatorio natural en China, el jugo de pepino, y en particular la cucurbitacina que contiene, combate con éxito la inflamación de las articulaciones. Por tanto, es muy recomendable beber un vaso de zumo recién exprimido en casos de artritis, asma y descenso de los niveles de azúcar en sangre. Sus propiedades antiinflamatorias reducen considerablemente el crecimiento de las células cancerosas, mientras que el contenido de antioxidantes ayuda a protegerlas de los radicales libres (moléculas responsables de la aparición y desarrollo de ciertos cánceres).
Manera de fortalecer el sistema inmunológico
Además de sus propiedades antiinflamatorias, el pepino está repleto de vitaminas (A, B, C y D) y varios otros nutrientes que son muy beneficiosos para el sistema inmunológico. Para dar tono y combatir la fiebre, el jugo de esta verdura ayuda a regular la temperatura del cuerpo manteniéndolo bien hidratado. También es necesario reducir la acidez en el cuerpo. Entonces, para aumentar la inmunidad durante los períodos de gripe, beba jugo de pepino o agua.
Diurético natural
Como ya se mencionó, el pepino contiene varios minerales y oligoelementos. Su alto contenido en potasio y bajo nivel de sodio lo convierten en un aliado ideal para reducir la retención de agua y eliminar las toxinas almacenadas en el organismo. Probado con regularidad, el jugo de pepino es, por lo tanto, un excelente escurridor que también ayuda a disolver los cálculos renales. Cambie el vaso de agua por un vaso de jugo, si tiene predisposición a esta enfermedad. Como prevención, tomar entre 2 y 4 vasos al día.
Prevención de enfermedades cardiovasculares
Además del sistema inmunológico, el agua de pepino también es buena para la salud cardiovascular. La peroxidasa contenida ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, al tiempo que reduce los niveles de colesterol y triglicéridos. Esta proteína también le permite al cuerpo controlar la oxidación. El pepino, y en particular su piel, es una fuente confiable de magnesio, fibra y potasio, que a su vez son los tres componentes principales que mantienen la presión arterial en niveles perfectos. En este contexto, el jugo y el agua de pepino es un excelente aliado natural contra la diabetes. Ayuda al cuerpo a producir insulina y a combatir eficazmente esta enfermedad.
Remedio natural para el mal aliento
¿Hablas siempre con la mano delante de la boca porque sufres de mal aliento? Este último puede ser demasiado incapacitante. Además del cepillado diario y las visitas regulares al médico, existen varios remedios disponibles para remediar este problema de forma natural y el jugo de pepino y el agua es uno de ellos. Utilizada como enjuague bucal, esta agua elimina las bacterias responsables de los malos olores. Sin embargo, si el problema empeora, ¡considere visitar a su dentista!
Calmante potente y natural
¿Busca una forma natural de combatir la ansiedad? Al ser un agente calmante confiable y 100% natural, el jugo de pepino recién exprimido ayuda a combatir el estrés y la depresión. Reconocida por sus propiedades calmantes, ocupa buena parte de la composición de esta hortaliza. Por tanto, no es sorprendente que se utilice ampliamente en la producción de medicamentos para niños y adultos propensos a la ansiedad.
¿Cuándo debes evitar el jugo de pepino?
Las personas con trastornos digestivos deben evitar absolutamente el jugo de pepino y el agua. En este caso, es mejor extraer los granos del interior de la verdura antes de preparar el jugo. Porque son los cereales los que dificultan la digestión. Para evitar reducir los minerales y vitaminas que contiene la verdura, es mejor evitar la sal. También prefiera los pepinos orgánicos con piel oscura, que generalmente son más nutritivos y sabrosos.
Y por último, para aprovechar al máximo los beneficios del jugo de pepino, debes saber que esta verdura va muy bien con cítricos, espinacas, perejil y apio. Por lo tanto, considere agregarlo a su jugo o batido la próxima vez. ¡Demostración!
Jugo de pepino con manzanas verdes y perejil
Para purificar el cuerpo y fortalecer el sistema inmunológico, nos encanta el jugo de pepino. Fácil, rápido y lleno de beneficios, es perfecto para combatir temperaturas abrasadoras. Además, se presta a varias modificaciones. Por lo tanto, puede combinarlo con otras verduras y frutas.
Ingredientes:
- 1 pepino
- 1 taza de perejil
- 2 manzanas verdes
- 1 taza de espinaca
Preparación:
Para obtener un jugo de pepino vitaminado listo en 2 minutos, todo lo que tienes que hacer es poner todos los ingredientes en el exprimidor y mezclar. Adorne con unas ramitas de perejil o eneldo y ¡disfrútelo!
Zumo de pepino desintoxicante de limón / pomelo / jengibre
Una gran bebida para incorporar a la dieta detox, el jugo de pepino con cítricos o jengibre promete limpiar y tonificar tu cuerpo justo antes de la temporada de trajes de baño. Estos son los ingredientes para obtener:
- 1 pepino
- el jugo de 1 pomelo / limón
- 1 C. jengibre en polvo
- 2 fresas / 1 rodaja de sandía
- hojas de menta
Preparación:
Lavar y cortar el pepino en rodajas antes de mezclarlo con las fresas o la rodaja de sandía. Agrega las hojas de menta y el jugo de limón (o pomelo. Combinar el efecto de los cítricos con la menta y las fresas solo triplicará los beneficios del jugo de pepino. Si tienes, por el contrario, problemas digestivos, no olvides quitar las semillas de pepino..
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